Комплімент (стоїть на столах)  

 - Ароматне масло

 - Хлібна корзинка  

1 подача (холодні закуски)  

Тріо Аmuse bouche  

 - Квітка з буряка з козиним сиром та грушею

 - Печево з лангустином крудо

 - Сицилийський канолі з паштетом та фісташкою

2 подача (гаряча закуска)  

 - Грибна зупа з трюфілем

3 подача (основне)  

 - Рулет з курча з морквяним пюре та миндальним соусом

4 подача (десерт)  

 - Суфле з білим шоколадом та малиною

*тут готує тільки шеф, ви насолоджуєтеся атмосферою і спостерігаєте за роботою шефа, а потім дегустуєте всі страви під келих вина

+фотограф