М’ясна страва?
Яловичина су-від з мусом із білих грибів, картопляною чіпсою та мясным джусом.
✔️Щось легеньке ?
Просол із сома з соусом [умамі] та зеленим маслом із кропу
✔️Все в один кошик?
Шоколадний брауні в парі з арахісовим морозивом та солоною крихтою.
*тут готує тільки шеф, ви насолоджуєтеся атмосферою і спостерігаєте за роботою шефа, а потім дегустуєте всі страви під келих вина
+фотограф